主料:
鸡翅中，
500g左右
辅料:
料酒适量，
糖适量，
酱油适量，
生姜适量，
辣椒适量，
盐适量红烧鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净划几刀，这样容易进味，冷水下锅加几滴料酒煮几分钟去腥
2.煮好放冷水中洗干净
3.锅里放油煎一下鸡翅，
4.放点料酒，生姜辣椒酱油加水煮
5.这时候放点糖提鲜，我不放味精的。再放点葱起锅装盘
6.成品
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